Ristorante specialità carne a Polcenigo

Specialità di carne

Sono davvero tante le possibilità di scelta a disposizione di chi viene al Mordisco per gustare le nostre specialità di carne: abbiamo preparato piatti per tutti i gusti e per tutte le esigenze, così da assecondare ogni richiesta. Un grande classico, per esempio, è la grigliata mista di carne: ovviamente ogni pezzo viene cotto in base alle sue caratteristiche, in modo tale che il suo sapore possa essere valorizzato.

Come dimenticare, poi, il filetto di vitello ai tre pepi? Profumato e invitante, è una delizia per gli occhi e per il palato, con una consistenza davvero straordinaria.

Ma non è finita qui: i clienti del Mordisco hanno anche la possibilità di assaporare una tagliata di black angus australiano davvero indimenticabile, o di sperimentare la strana coppia composta dall’hamburger di black angus americano e lardo di cinta senese.

Insomma, non pecchiamo di presunzione nell'esaltare la qualità delle carni che vi proponiamo: siamo certi della loro provenienza e dei metodi di cottura che mettiamo in pratica per trasformarle in pietanze speciali, accompagnate da contorni di verdure a loro volta unici e straordinari.

La tradizione culinaria italiana si applica alla perfezione a carni selezionate che provengono da ogni angolo del mondo: solo i tagli migliori sono quelli che finiscono nel nostro menù, un eccezionale incrocio di sapori nostrani e internazionali.

Venite a trovarci per scoprirli tutti: a seconda che abbiate voglia di un hamburger accompagnato da patatine fritte o di un filetto servito con un contorno di patate arrosto, potrete saziare la vostra curiosità e assecondare i vostri desideri. A pranzo o a cena, noi siamo sempre a disposizione, sette giorni su sette, per garantire un servizio impeccabile in un ambiente accogliente e allegro. E se avete richieste specifiche o esigenze particolari, non dovete fare altro che comunicarcele per consentirci di assecondarle subito.

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