Ristorante specialità pesce a Polcenigo

Specialità di pesce

Le specialità di pesce di El Mordisco sono studiate e preparate per mettere in risalto i sapori, i profumi e perfino i colori degli ingredienti che vengono utilizzati: la sensazione è quella di ritrovarsi con il mare in tavola, grazie a pietanze a dir poco irresistibili.

Per gli amanti della pasta, per esempio, il nostro consiglio è quello di optare per delle bavette allo scoglio, ma se si è interessati a un mix di sapori non c’è niente di meglio di uno spiedino mediterraneo. Da leccarsi i baffi è anche il fritto misto, accompagnato da polentina morbida preparata al momento, salsa tartara e verdurine fritte.

Tutti i sapori tipici della cucina di pesce sono pronti a soddisfare i vostri desideri, grazie a un pescato di prima qualità: dagli antipasti ai secondi, passando per i primi, ce n'è davvero per tutti i gusti. Spazio, dunque, ai gamberoni e ai gamberetti, agli anelli di totano, ai calamari, alle cozze, alle vongole, alle seppioline e a tutti gli altri frutti di mare.

A ciascuna specialità la sua tecnica di cottura: alla griglia, saltati in padella, alla piastra, al forno o fritti, ciò che conta è che i nostri piatti di pesce siano buoni e invitanti.

E su questo non abbiamo dubbi: non potrete fare a meno di venire a trovarci di nuovo per sperimentare ancora quelle sensazioni straordinarie.

Il ricorso ai prodotti locali ogni volta che ce n'è la possibilità e la varietà di proposte a disposizione della clientela sono le caratteristiche distintive del nostro locale: sia che amiate i gusti più delicati, sia che preferiate i sapori più forti e decisi, potrete vedere soddisfatte le vostre esigenze.

E naturalmente per ogni piatto potrete trovare l'abbinamento con il vino che riterrete più opportuno, grazie alla ricca selezione di etichette su cui potete contare. Insomma, buon appetito a tutti!

specialità di pesce specialità di pesce specialità di pesce

Contattaci